Какая польза от льна и почему его не жнут, а теребят?

Вопрос пользователя

Какая польза от льна и почему его не жнут, а теребят?

Ответ специалиста

Лен имеет множество полезных свойств для здоровья человека, таких как улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина в крови, укрепление иммунной системы и т.д. Кроме того, лен содержит большое количество полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, витамины группы В, кальций, железо и магний.

Почему лен не жнут, а теребят? Это связано с особенностями структуры растения. Лен имеет длинные стебли, на которых расположены мелкие семена. Жатва льна может привести к повреждению стеблей и потере семян. Поэтому лен собирают не жатвой, а тереблением – отделяют семена от стеблей механическим способом.

Некоторые ученые также отмечают, что теребление льна может улучшить качество семян и повысить их содержание полезных веществ. Например, исследование, проведенное в Университете Саскачевана в Канаде, показало, что теребление льна может увеличить содержание омега-3 жирных кислот в семенах на 10-15%.

Таким образом, лен имеет множество полезных свойств для здоровья человека, а теребление льна является более эффективным способом сбора семян, чем жатва.

Поделитесь с друзьями

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *